Taco Tuesday #2: Taco Pescado – Tacos med paneret fisk

Taco Pescado er mit hjemmestrikkede navn til denne velsmagende og farvestrålende taco-variant. Pescado er spansk, og betyder fisk – yep, så opfindsom er jeg. Det er garanteret også grammatisk forkert. Inspireret af Hija de Sanchez Denne opskrift er direkte planket...

Guacachile – Spicy avocadodip med masser af smag

  Guacachile – Guacamolens spicy fætter Måske har du ikke hørt om guacachile før – men du kender til guacamole. Den bløde, irgrønne dip til nachochips/spiselige-ske-lavet-af-friteret-majsmel og uundværlig til tacos. Måske er du endda en frækslagen fætter, der køber færdigblandinger...
    Newer posts