Kombinationen af Royal Copenhagen, brun sovs og en ambitiøs og passioneret tilgang til det proletariske cuisine, går lige i hjertet på mig. Derfor havde min kæreste og jeg planer om at aflægge gourmet-grillbaren ?Grisen? et besøg i anledning af min fødselsdag. I stedet endte vi på BÆST – og dét var bestemt ikke et dårligt bytte! Den plan blev dog skrinlagt for en stund, da min bedre halvdel havde snigløbet planen om en to-mands-grillbarsdate. En festlig overraskelse, i form af tre venner, troppede op for at fejre aftenen sammen med os. Med det tilstødende selskab var det ikke muligt at få siddepladser på Grisen, og derfor besluttede vi at tage på restaurant BÆST i stedet for ? en restaurant, som...